自然の中でドキドキワクワク!北海道から貴方へのラブレター。I'm a hunter. This website is about wildlives of Hokkaido, Japan. Please check under orange-button, for reading in your languages.

ハンター日記

鹿肉

食・料理

色々と鹿肉を食べてきましたがローストディアが一番かもしれない話

獲ったエゾシカをローストディアに。ローストディアの作り方や味について。

ジビエ 美容と健康

犬の癌に食事でできること 鹿肉で癌に打ち勝つ栄養を

2019/12/24    , , , ,

飼い犬が病気になり食欲が落ちた時、助けになるのが鹿肉であると言われています。またダイエットにも適しているのが鹿肉です。ワンちゃんの健康のためにも鹿肉を。

狩猟 食・料理 ジビエ

ジビエのすゝめ エゾシカ肉のロース、モモ肉、ハツ、レバー、タン、スペアリブ、ペニス、睾丸

2021/4/11    , , , ,

狩ってきたエゾシカを解体して各部位に分けました。エゾシカ肉の各部位を紹介します。

Translate »

Copyright© ハンター日記 , 2021 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.