自然の中でドキドキワクワク!北海道から貴方へのラブレター。I'm a hunter. This website is about wildlives of Hokkaido, Japan. Please check under orange-button, for reading in your languages.

ハンター日記

魚貝類

食・料理 魚貝類

ウグイはまずい? 捕って食べてみた

2020/11/19    , , ,

川で捕まえたまずい魚と言われるウグイを捕って食べてみました。食べ方は三枚おろしして塩を振ってからのソテー。味の感想など。

魚貝類

ボロボロになりながら次世代に命を繋ぐ動画

2020/11/12  

サケの遡上の様子の水中の動画。ボロボロになりながら遡上するサケの様子をご覧ください。

食・料理 魚貝類

ヒメマスの塩焼き 紅鮭(ベニザケ)との違い

支笏湖でヒメマスの塩焼きを食す。ヒメマスはサケ科の中でも一番美味しいとされるベニザケと同じ魚。ヒメマス・ベニザケについて。

狩猟 食・料理 魚貝類

シジミを採ってきた シジミを採るコツ

2020/7/6    , , ,

2020-07-05 No.619 どうも、 ホタテや牡蠣、アサリやシジミが好きな 北海道十勝のハン ...

魚貝類

ヒラメとカレイの違い 違いを超えたヌマガレイ

2020/6/22  

川でガサガサしているとヌマガレイが採れました。ヒラメとカレイの違いについて、そしてカレイのさばき方についてお届けします。

魚貝類 旅・観光・温泉

北海道生き物紀行 2020早春 阿寒湖編 世界に一つだけのマリモ

北海道道東の観光地、阿寒湖には世界最大のマリモが群生化して生育する。阿寒湖に棲むマリモやヒメマス、イトウについて。

魚貝類

ヤマメがおった 春の川をのぞいてみた

3月の北海道。雪残る山の川をのぞくとヤマメの稚魚たちが泳いでいました。ヤマメのようすを画像や動画で紹介します。

哺乳類 鳥類 魚貝類

北海道生き物紀行 2020早春 十勝釧路編

広い北海道を車でドライブしながら、ハナカジカやタンチョウ、エゾシカに出会いました

魚貝類

北海道の冬の川底で春を待つハナカジカ

十勝の川にはハナカジカというグロテスクで愛らしい魚がいます。普段は川底や石の裏に生息しています。

鳥類 魚貝類

オオワシやオジロワシが十勝内陸部にいる理由 海と陸を繋ぐもの

十勝川の中流域では海沿いで多く見られるオジロワシやオオワシが沢山います。なぜ海から50kmも離れたこの場所にワシたちがいるのか説明します。

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