アイヌネギ

4月も下旬に近づき行者ニンニクの季節になりました。最近はメルカリでの通販など乱獲が心配される状況です。そんな行者ニンニクとの付き合い方についてご提案申し上げます。

山菜の王様とも呼ばれる行者ニンニクは十勝では5月の連休頃に最後の採集時期となります。行者ニンニクの採集についてお届けします。