2019-01-23 No.359
[北海道十勝 畜大牛乳]
牛乳が好きです。
牛乳は栄養満点でありながら、
私たちが身近に手に入れることができる食品の中で、
命を搾取しない稀な食品です。
本記事の内容 ・牛乳 命を搾取しない食品 |
どうも、モーリーです。
ハンターをやっていると、
人は多くの命をいただいて
豊かな生活を送っていると実感します。
米は稲の命の卵、
野菜は植物の命、
魚は海の命、
牛や豚、鶏肉は陸の命、
そしてエゾシカは私自ら撃って食べます。
そんな私たちの食生活の中で
塩と牛乳だけは他の命を搾取しない食品かもしれないと、
この一年ほど考えています。
多くの方に牛乳を飲んでいただきたいと思い
お伝えします。
牛乳 命を搾取しない食品
[北海道オホーツク 産まれて日が浅い子牛たち]
ハンターをやっていると、
生物を銃で獲ります。
ふと、
『命を獲らない食材ってなんだろう』と思い、
思いついたのが牛乳と塩です。
牛乳は牛が子牛へ分け与える乳を
私たちが分けてもらっていて、
少なくとも牛の命を搾取していません。
そういう意味では牛乳って面白い食材だなと。
牛乳は栄養満点で低価格、かつ簡単に手に入ります。
[北海道オホーツク 牛は人懐っこい性格で手を出すとすぐにベロベロなめてきます]
500mlのペットボトルが150円で、
牛乳は1ℓで200円程度。
栄養を考えたら牛乳が
とても優れた食品であると
わかると思います。
その牛乳に塩を混ぜたら、
チーズやバターになります。
牛乳って最高。
ウシにとっても、
人にとっても優しい食品です。
さらに、スウィーツのクレームブリュレも作れます。
クレームブリュレ レシピやプリンとの違い、おすすめの生クリーム
体質的に合わない方もおり、
お腹を壊してしまう方は
無理して飲む必要はありません。
しかし、貴方の体質に合うならば、
牛乳は素敵な食品です。
私は毎朝飲んでいます。
そして、これまで一度も病気も怪我もしたことがありません。
貴方の健康維持のために、
一杯の牛乳をおすすめします。
したっけぃ