月別アーカイブ：2019年11月

猟師になるには【狩猟免許】と【猟銃・空気銃所持許可】が必要です。ここでは猟銃所持許可証の取り方と工程と費用について整理しました。

猟師になるには【狩猟免許】と【猟銃・空気銃所持許可】が必要です。ここでは狩猟免許の取り方とその試験内容、かかる費用について整理しました。

ファスティング（断食）を始めました。高価な酵素ドリンクは使わず、味噌汁と生姜湯、我慢できない時は沖縄黒糖など身近なもので実践。ファスティングを通じて体質と食意識の改善、そして減量を目指します。

近所にエゾリスが生息。エゾリスは1994年まで狩猟鳥獣に指定されており、獲って食べることができました。エゾリス肉は美味しいとされ愛されていた食材でした。

北海道十勝の冬は雪が少なく、気温が低い気候でスケート向きの気候です。スピードスケートの清水宏保選手や平昌五輪で活躍した高木姉妹など多くの選手が十勝から輩出されています。

Youtuberジブリオジサンはギター片手に世界中を旅したり、現地の料理を食べたり。十勝に来たので一緒にヒグマやエゾシカでBBQを。私がアニメーターからハンターになった経緯などについても話ました。

2018年11月北海道恵庭市山林で発生した誤射事件の裁判が2019年6月にありました。その判決とその後について整理しました。

北海道の忘年会では時折ジンギスカン居酒屋が使われることがあります。柔らかく、美味しいジンギスカンを食べながらの年忘れ。そんなジンギスカン居酒屋での忘年会事情について。

2019-11-22　No.508 ご訪問頂きありがとうございます。 北海道十勝のハンター モーリー ...

エゾシカ肉は低カロリー高タンパクなヘルシーな食材です。その食材を油を使わずに野菜たっぷりに頂きます。ヘルシーでダイエットにも良い、エゾシカジンギスカンのレシピについて。