自然の中でドキドキワクワク!北海道から貴方へのラブレター。I'm a hunter. This website is about wildlives of Hokkaido, Japan. Please check under orange-button, for reading in your languages.

ハンター日記

月別アーカイブ:2019年09月

風景・景色

日高山脈に今だ雪はなし

2019/10/1    , ,

北海道の日高山脈の初雪は大雪山の後に降るのが通例です。未だ雪のない日高山脈。

食・料理 ジビエ

ヒグマのステーキ 肉汁したたる ほっぺた落ちる

2019/9/29  

ヒグマのお肉をステーキにしました。本当に美味しい。

ライフハック

モモンガがおったよぉ

北海道の日の出日の入りは早い。夜行性のモモンガと出会うには良い時です。

食・料理 ジビエ

エゾシカのお肉 これからは赤身の時代

2019/9/27    ,

エゾシカ肉の特徴は赤身。霜降り牛などと一線を画し、赤身一徹のその野性味溢れた味わいについて。

食・料理 ジビエ

ヒグマのお肉 熊肉は臭くてまずい!?

ヒグマのお肉は臭いのか、不味いのか?そんな疑問にお答えします。答え:美味。

その他

ジブリオジサン十勝に来る! ヒグマとエゾシカとサッポロクラシックで歓待

YoutuberのGhibli Ojisanが十勝に来るということで、ヒグマとエゾシカ肉で歓待しました。

旅・観光・温泉

大雪山高原温泉 日本一の紅葉彩る沼めぐりコース

銀泉台に続いてここ大雪高原温泉も紅葉が始まりました。大雪高原温泉の沼めぐり登山コースの紅葉の様子をお届けします。

哺乳類

国立公園内 のんびりエゾシカたち エゾシカは一歳から妊娠する

国立公園内のエゾシカたちは人をみてものんびりしています。また、小柄なメスジカが妊娠できるのか?そんな疑問にお答えします。

水生生物

二ホンザリガニの数が減り小さくなった 理由を考えてみた

ここ3年で減少&スモール化した二ホンザリガニ。その原因を考えてみました。

旅・観光・温泉

北海道・岩間温泉にいってきた 2019年秋

大雪山を源流とする音更川の上流域にある秘湯・岩間温泉。2016年の台風で崩壊した跡、有志が少しずつ修復していました。

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