自然の中でドキドキワクワク!北海道から貴方へのラブレター。I'm a hunter. This website is about wildlives of Hokkaido, Japan. Please check under orange-button, for reading in your languages.

ハンター日記

時期

植物

北海道のサクラはいつ咲いていつ散るの 北海道と内地の桜の違いとは? さくらの名所100選と比較してみた

北海道の桜エゾヤマザクラの開花と散る時期は?内地と北海道の桜の違いについて「さくらの名所100選」の桜とエゾヤマザクラで比較してみました。

山菜

山菜の王様行者ニンニクの時期は4月中旬から5月上旬まで 行者ニンニクの時期や味について

山菜の王様とも呼ばれる行者ニンニクは十勝では5月の連休頃に最後の採集時期となります。行者ニンニクの採集についてお届けします。

風景・景色 アウトドア

アポイ岳の各ポイントや盗掘問題、アポイ岳ファンクラブ、2021年の高山植物の見頃など

北海道日高様似町にあるユネスコ世界ジオパークのアポイ岳へ。固有高山植物種が生育し盗掘が問題に。盗掘から植物を守っているのは市民たちでした。

植物

フクジュソウが満開 フクジュソウが咲き終わる頃山菜の季節がはじまる

フクジュソウの花が満開。この花が咲き終わる頃、山菜の季節がはじまります。猟師たちが肉食からビーガンへと変身する季節でもあります。

食・料理 植物

秋まき小麦は氷の下にあって初めて穂がみのる 小麦について日本一の小麦産地十勝から

畑を歩いていると氷の下に秋まき小麦がありました。小麦産地日本一の十勝から秋まき小麦についてお届けします。

哺乳類

早すぎ!? ヒグマがでたかもしれない話

2021/2/23    , , , ,

2月22日、ヒグマの足跡があったと連絡がありました。「?早すぎる!」と思いつつ現場へGo。ヒグマの足跡や冬眠明けの時期について。

鳥類

今冬(2020年シーズン)はシマエナガが来ない年

シマエナガは白く、目もまん丸で、モフモフしており、最高に可愛い北海道の野鳥です。そのシマエナガを今年は見ていません。

食・料理

世界最大の生物ナラタケ(ボリボリ)をパスタにしてみた

ナラタケは北海道ではボリボリと呼ばれ親しまれている。世界最大の単体生物としても知られており、味も美味しい。

狩猟

紅葉の頃猟期が始まる 北海道で猟区と猟期が違う理由

2020/10/1    , , ,

北海道でも猟期が10/1からと10/24など猟期が異なる地域があり、その理由について。

狩猟 食・料理 魚貝類

シジミを採ってきた シジミを採るコツ

2020/7/6    , , ,

2020-07-05 No.619 どうも、 ホタテや牡蠣、アサリやシジミが好きな 北海道十勝のハン ...

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