ハンター日記

北海道のお雑煮は関東風をベースにした北海道オリジナルだと思います。鳥ガラだしのイクラ添えのとあるお雑煮のレシピを紹介します。また、なぜお雑煮を正月に食べるのかお届けします。

2019-12-31　No.549 お仕事お疲れ様です。年末年始も忙しく過ごしているのでしょうか。 ...

北海道のお赤飯は桃色で甘納豆を載せていただきます。おかずなしでいただくことができるお赤飯です。そんな北海道のお赤飯についてお届けします。

北海道の厳冬を昆虫たちはどのように越冬しているのか。そんな疑問にお答えします。

北海道の海岸線をドライブするとオジロワシを見かけることがあります。オジロワシは天然記念物の一種で、大きく凛々しく美しい鳥です。そんなオジロワシについてお届けします。

寿命も長く縁起の良い日本最大の鳥であるタンチョウを観察・撮影するなら北海道の鶴居村と十勝の十勝川沿いもタンチョウやオオワシやオジロワシを観察するのに適しています。

2019.12.12豊富町で震度5弱を観測するも大きな被害はない。豊富町は温泉と牛乳が有名な町で。温泉はアトピーに効き、近年では全国から湯治客が来ます。

アイスバーン状の道路での運転方法について3つのコツについて北海道からお届けします。車間距離を30m。スピードを前後に合わせる。制動を失った時は勇気をもってアクセルです。

近所にエゾリスが生息。エゾリスは1994年まで狩猟鳥獣に指定されており、獲って食べることができました。エゾリス肉は美味しいとされ愛されていた食材でした。

2018年11月北海道恵庭市山林で発生した誤射事件の裁判が2019年6月にありました。その判決とその後について整理しました。