2019-09-16 No.456
ご訪問いただきありがとうございます。
北海道十勝のハンター
モーリーです。
山を歩いていると
ヤマブドウの実が
たわわに実っていました。
このヤマブドウは
とても健康によい山の恵みです。
ヤマブドウについて
ブログをお届けします。
山葡萄
[2019.9北海道十勝 ヤマブドウの木]
つる性樹木
ヤマブドウはつる性の樹木です。
つる性の樹木なので、
他の木に絡みついています。
絡みつかれた木のほうは
たまったものではありません。
そのまま立ち枯れしてしまうこともあるようです。
ヤマブドウの葉
葉は大人の手のひらサイズ以上の大きさです。
けっこう大きな葉です。
味
[2019.9北海道十勝 ヤマブドウ]
甘酸っぱいです。
ものによっては甘い粒もあるのですが、
基本的には甘さと酸っぱさが
共存している味です。
野性味溢れる
美味しい味です。
効能
[2019.9北海道十勝 ヤマブドウ]
あまり知られていませんが
ヤマブドウは抜群の効能を持っています。
普通のブドウと比較してみます。
・ポリフェノール:3倍
・ビタミンB:3倍
・鉄分:5倍
・カルシウム:4倍
特に皮にはポリフェノールが
豊富に含まれており、
天然の抗酸化物質が摂取できます。
糖尿病や老化の予防が大いに期待できます。
ヤマブドウは内地の山にも
沢山生えていると思います。
北海道は9月からヤマブドウの実は採れますが、
内地は広いので採り頃は
9月下旬から11月初旬まででしょうか。
貴方も天然の無料健康サプリメントのヤマブドウを
採りに山に足を延ばしてみてはいかがでしょうか。
貴方の大切な方へプレゼントしてみてくださいな。
したっけぃ