薬草

日本三大薬草の一つゲンノショウコ。免疫力向上を促す腸の働きに作用する薬草です。その探し方や服用の仕方について。

鳥兜（トリカブト）の花は晩夏に咲きます。この花が咲くころ北海道では秋が始まり冬支度が始まります。

「立てば芍薬座れば牡丹歩く姿は百合の花」美しい女性を形容することわざとして知られています。実は薬草の効果を表すことわざです。薬草としての牡丹について。

エゾエンゴサクが早春の北海道の山野に咲き出しました。エンゴサクは薬草として、山菜として利用できます。その効能や食べ方などをお届けします。

イラクサはあまり山菜として認識されていませんが、アクもクセもなく食べやすい山菜。血糖値降下や花粉症緩和、アレルギー性鼻炎緩和など健康維持にも効果を発揮。触れるとヒリヒリと痛みを感じるため注意も必要です。