年別アーカイブ：2019年

長芋は世界でも珍しい生で食べられるイモ。そんな長芋畑の様子と地元民オススメの長芋レシピをお届け。

2019-10-06　No.476 ご訪問いただきありがとうございます。 北海道十勝のハンター モー ...

畑に秋播き小麦が播かれています。いとこの農家によると今年は例年並みの収量とのこと。一安心です。

ヒグマの糞を見つけたらすべき安全確保と糞の中身についてお伝えします。

環境省より絶滅危惧種に指定された日本固有種のニホンザリガニ。その様子を動画で撮影しました。

北海道十勝のとある河川の源流を目指し沢登りへ。

北海道では10月1日から多くの地域で猟期が開幕。しかし、今年は国有林・道有林での平日の狩猟は規制されています。

北海道の日高山脈の初雪は大雪山の後に降るのが通例です。未だ雪のない日高山脈。

ヒグマのお肉をステーキにしました。本当に美味しい。

北海道の日の出日の入りは早い。夜行性のモモンガと出会うには良い時です。