2018-08-23 No.268
どうも、モーリーです。
行者にんにくを庭に植えています。
庭で増し、
その生長を観察し、
沢山増えたら食用にすることが目的です。
先月花が咲き、種が見えてきました。
行者にんにくを食べたことがある人は
沢山いると思います。
しかし、その花や種子などは
あまり目に見にしないと思います。
そんな行者にんにくの姿を紹介します。
行者にんにく
生長した行者にんにく
[2018.7北海道十勝 夏の行者にんにくの様子 高さ60-70cmほど]
夏の生長した行者にんにくの姿です。
大きいですよね。
食べごろの行者にんにく
[2018.5北海道十勝 食べごろの行者にんにく 美味しそう]
上記の画像が食べごろの行者にんにく。
美味しそうですね!
この行者にんにくが生長すると
一番上の画像のようになります。
行者にんにくの花
[2018.7北海道十勝 行者にんにくの花]
このような白い花が咲きます。
白い塊の中にタネが入っています。
これが8月になると、
行者にんにくのタネ
[2018.8北海道十勝 行者にんにくのタネ 大きさは直径2mmほど]
こうなります。
黒いのが行者にんにくの種子です。
かなり小さな種で、
直径は2mmほどです。
この種子を採って播いてみます。
この大きくなった行者にんにくは
畑に植えて5年ほど経ちます。
植えたら勝手に増えるかなと思い
これまでタネを採って播いたことはありません。
しかしさっぱり増えないので、
今年は播いてみます。
行者にんにくの種子を播く
行者にんにくの種子
[2018.8北海道十勝 行者にんにくのタネ]
行者にんにくの種子です。
頑張って集めました。
播種
[2018.8北海道十勝 行者にんにくの種子を蒔いた]
庭の空いている場所に
ザッと種子を播きました。
行者にんにくは食べごろになるまで、
5年以上掛かります。
行者にんにくの芽
[2018.5北海道十勝 行者にんにくの芽]
庭の行者にんにくの周りに生えていた
行者にんにくの芽です。
二股分かれているのが、
2年目の行者にんにく。
1年目の行者にんにくの芽は
一本のみの芽です。
来年はこんな光景が沢山みられることを
期待しています。
したっけぃ