自然の中でドキドキワクワク!北海道から貴方へのラブレター。I'm a hunter. This website is about wildlives of Hokkaido, Japan. Please check under orange-button, for reading in your languages.

ハンター日記

月別アーカイブ:2020年05月

事件記録

【事故記録】2018.8北海道砂川市猟銃所持許可取り消し事件 その2 当事者インタビュー

砂川市猟銃所持許可取消事件、続報。取消を受けた猟師は処分を不服として提訴。一方、その処分は妥当だったのではないか?との疑問が。そして、モーリーに一本の電話が...。

ジビエ

駆除で獲ったエゾシカ肉を醤油・酒・ニンニクにつけ一晩置き、衣をつけて野菜と共に炒めた話

2020/5/23    

知り合いのハンターから、駆除で獲ったエゾシカ肉をいただきました。ごちそうさまでした。

植物

エゾヤマザクラの特徴 北海道のサクラは素朴な葉桜

5月初旬、北海道十勝にも桜前線がやってきました。北海道のサクラは主にエゾヤマザクラという種で内地の華やかなソメイヨシノとは違い葉桜が多い素朴なサクラです。そんなエゾヤマザクラを紹介します。

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