クランベリーのスイートポテトはスイーツ王国十勝に燦然と輝く傑作商品である

2021-02-17 No.684

どうも、北海道十勝のハンターモーリーです。

先日バレンタインデーに
スイートポテトをいただきました。

十勝はスイーツが盛んな地域。

子供の頃からお菓子といえば、
六花亭の大平原や
柳月の三方六、
アンデルセンのスイートポテト
が定番でした。

その他にも
あさひや、ウエモンズハート、
トテッポ工房、花畑牧場、
十勝フロマージュなどの
スイーツ店がここ20年ほどの
間に随分増えました。

スイートポテトは老舗アンデルセン、
現クランベリーの傑作商品で、
十勝では50年近く愛されている商品です。

クランベリーのスイートポテト
についてお届けします。

クランベリーの歴史

何の物語の絵なのか
クランベリーの本社に
電話して教えていただきました。
ありがとうございます。

私が子供の頃はクランベリーは
アンデルセンと呼ばれていました。

ですので、
クランベリーの箱のデザインは
アンデルセン童話に
由来したものです。

クランベリーの沿革を調べると
1972年にアンデルセンとして創業、
2000年にクランベリーへと社名を改名。

2021年現在は
帯広市内4店舗、
幕別町札内に1店舗の
計5店舗があります。

参考サイト：
クランベリー

スイートポテト

こんがりと焼き上げた表面。

持つとずっしりとした重さ。

茶褐色と黄色の見た目も
食欲をそそり、
かつボリューミーで好き。

びっしり詰まったスイートポテト。

下部にクリームがあり、
これが食感と味に変化を与えています。

単調な味にならないように
工夫されています。

ちなみに、
私が子供の頃は
このクリーム部分は
ありませんでした。

この部分も食べられます。

甘いスイートポテトに
サツマイモの皮の
ほのかな苦みを加えることで
味に変化を深みを与えています。

このようにクランベリーの
スイートポテトには、
子供から大人まで美味しく食べられる
工夫がされています。

十勝まで遊びに来られなくても
通販もできるようなので、
注文してみてください。

疫病が収まった暁には
ここ十勝まで食べに来てください。

沖縄で飲む泡盛が美味しいように
十勝で食べるスイートポテトも美味しい。

クランベリーのスイートポテト注文サイト

したっけぃ

お菓子のレシピ本♪