やっと雪が降った 散歩のすすめ

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新雪の中散歩へ。北海道の野生動物たちを見…

雪のない初めての年越し

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2021年北海道十勝の帯広市、音更町、芽…

気温-19.2度 一日で一番寒い時間は何時だろう?

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2020年最後の日の気温は-20℃に。散…

鹿肉料理あれこれ おすすめ鹿料理6選

4年 ago

エゾシカ肉を使用した料理を6種。焼肉・お…

色々と鹿肉を食べてきましたがローストディアが一番かもしれない話

4年 ago

獲ったエゾシカをローストディアに。ロース…

エゾシカの猟場の様子

4年 ago

エゾシカ猟に行きましたが猟果はボウズ。山…

自然と人のかかわりをテーマに描く漫画家 矢口高雄

4年 ago

「釣りキチ三平」などで知られる漫画家、矢…

【2020年度版】国有林・道有林 銃猟立入禁止区域図

4年 ago

WEBで国有林・道有林 銃猟立入禁止区域…

北海道の初冬の味覚【牡蠣】酒蒸しのコツは強火で一気に

4年 ago

北海道の牡蠣の本場、厚岸から牡蠣が。酒蒸…

北海道の秋の味覚 いくらの値段と作り方

4年 ago

北海道の秋の味覚の代表格のひとつ「いくら…